酸奶芒果凍

原料

酸奶: 1瓶, 芒果: 1斤, 魚膠: 10克, 糖: 跟據個人洗好(但必須放)

步驟

1取出芒果肉,用榨汁機榨果泥。

2吧把酸奶和糖放到芒果果泥中,然後攪拌均勻。

3把魚膠粉充分泡水,然後加熱至完全融溶解,再把溶解的魚膠倒入芒果果泥中攪拌均勻。

4把做好的芒果果泥放冰箱裡冷藏10小時。

小技巧

魚膠要與果泥充分溶合,不然做出的布丁有好多塊塊,就不好吃了?


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