a 酸奶（健達）: 210g， a 蛋黃: 4個， a 油: 30g， b 低筋麵粉: 40g， b 玉米澱粉: 20g， c 蛋清: 4個， c 白砂糖: 60g
1a全部放在一起攪拌均勻
2a攪拌均勻後，把b過篩放進a裡面 翻拌無至看不見乾粉 a+b加入後一起過篩 這樣比較順滑
3c的白糖分三次放入蛋清打至倒過來無法掉下就OK 不要打太久
4a+b+c 用切拌+翻版 完成混合（預熱烤箱180°）
5放入180度20分鐘
6放入冰箱口味更佳