嫩南瓜: 適量， 麵粉: 適量， 雞蛋: 自己看著辦， 鹽: 適量， 蔥: 自己喜歡放， 油: 好多
1嫩南瓜各種切絲，或者刨，個人喜歡啊，然後麵粉加水攪成糊，要濃稠一點的不然到時容易散，蔥切碎，然後把這幾樣攪在一起，放鹽，看個人放雞蛋，我媽放了5個，啊哈哈哈哈，然後要充分攪拌均勻，放著備用。
2下油煎，我個人比較喜歡薄攪，脆點香點，熱油放麵糊，小火煎至兩面金黃。
3然後就可以吃啦～趁熱吃哦，趁熱吃好吃！
跟媽媽做更有感覺哦！有空就多回家陪陪爸爸媽媽！