桃膠: 8顆， 銀耳: 1朵， 紅棗: 8顆， 冰糖: 8顆， 枸杞: 若干
1把清洗乾淨的桃膠靜置在清水中24個小時，直至全部泡開。
2將銀耳泡開，所有的食材放入電飯鍋中，並且放入適量清水。
3把所有食材放入電飯鍋中，摁下煲湯按鈕，我的電飯煲是蘇泊爾多功能電飯煲，家中必備神器，我燉豬蹄和米飯全靠它了。摁下摁鈕之後自動顯示需要40分鐘。
4只需要耐心等待40分鐘，美味的桃膠銀耳紅棗羹就做好啦。很美味哦⊙∀⊙！
可以按照個人口味放入適量冰糖，我個人不愛甜食，所以只放了8顆冰糖。