低筋麵粉: 100克， 奶粉: 10克， 黃油: 55克， 糖粉: 25-30克（想吃甜的可以多加）， 蛋液: 10克， 泡打粉: 1克左右
1黃油軟化加糖粉打到顏色變淺
2加入蛋液打到完全融合
3粉類混合後過篩，和黃油攪拌
4倒入花生碎揉勻麵糰，不用過渡揉以免上筋
5分成10克每份，稍按扁，刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱預熱，175℃烤20分鐘左右，根據自己烤箱溫度來控制時間，烤還後放涼即可以吃了。