黑涼粉: 100g， 冷開水: 250ml， 開水: 2.25， 蜂蜜: 少許
1先取250毫升涼開水把100g涼粉調成無核糊狀況
2再用2.25升開水慢慢沖入糊中，邊沖邊攪拌並加熱至沸
3冷卻至常溫後成膏狀，加入蜂蜜或煤煉奶或淡奶，喜歡的話可以加入當季水果，這樣就成為一道夏天最好消暑佳品了