橄欖菜: 2勺， 豆角: 一紮， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 蒜頭: 一掰， 油: 適量
1洗凈豆角，掰開一段段
2熱鍋，放蒜爆香，放入豆角炒一分鐘，然後放適量鹽和醬油，再炒一炒，再放些水，蓋上蓋子
3等水沸後，再下橄欖菜，翻炒一下，再蓋上蓋子，等豆角入味後就可以上碟了