潮式炒油麥菜

原料

油麥菜: , 橄欖油: , 魚露: , 橄欖菜:

步驟

1食材:油麥菜和橄欖菜。

2將油麥菜用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨。

3瀝干,待用。

4熱油鍋,放入適量的橄欖菜,煸炒出味。

5放入油麥菜,煸炒至軟。

6倒入適量的魚露。

7炒勻,即可關火。


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