簡介

蛤蜊肉作粥，醇美香滑，非常鮮美。蛤肉的營養很豐富，富含蛋白質，脂肪，維生素A、B1、B2，和礦物質鈣、鎂、碘等。蛤蜊有抑制膽固醇在肝臟合成，加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降，所以蛤蜊粥也是減肥的不錯選擇。 還有什麼比面對美食誘惑更考驗人意志的事情麼？放棄抵抗，因為它的誘惑如此溫暖。

原料

粥底1鍋，蛤蜊肉100克，胡蘿蔔1根，薑絲5克，蘆筍50克

步驟

1、粥底煮開，加入胡蘿蔔煮10分鐘； 2、加入泡好的蛤蜊肉、薑絲繼續煮15分鐘； 3、蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下，搭配胡蘿蔔蛤蜊粥一起吃吧。