羊排: 一整排， 花椒: 一把， 老薑: 一大塊， 白蘿蔔（大根）: 一大根， 枸杞: 樓主不愛吃 你們愛放不放， 大蔥: 一大段， 鹽: 看著辦， 伏特加: 一杯， 韓國大醬: 一大勺
1把肉肉從冰箱裡拿出來拍照留念
2切
3燒開一鍋水 撒入花椒粒
4焯水
5冬天的蘿蔔賽人參 切滾刀備用
6羊排瀝干備用
7準備一口砂鍋 把剛剛洗完熱水澡還有餘溫的羊排們一股腦兒全部倒進去 加水燒開
8調味只需要拍一塊生薑 ➕兩大勺豆醬就好了 清燉羊肉吃的就是這口羊味兒不是麼？
9燒開之後下蘿蔔塊轉文火慢燉三個小時即可
花椒不能少 肉類飛水放花椒是跟文藝女青年劉太學的 她雖然已經生了兩個孩子 但是卻可以在產後迅速恢復50公斤辣媽身材 據我觀察 就是花椒的功勞 別不信 她炒青菜都放花椒 吃到直接嚼吧嚼吧吞掉的 不信你們去問她