黃豆悶茶樹菇

原料

黃豆: , 茶樹菇: , 醬油: , 糖: , 鹽: , 八角:

步驟

1黃豆浸泡一個晚上

2茶樹菇浸泡一個晚上

3鍋里加水,將黃豆、茶樹菇,糖,醬油,鹽,八角一同放入鍋內煮,小火就可以了,省點煤氣,煮到豆子熟關火

4關火的時候鍋里還要留有湯水,讓湯水再將黃豆浸泡幾個小時以便入味


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