原料

大米半杯、臘鴨200g、胡蘿蔔1根、菜乾2棵、姜1塊、油鹽適量

步驟

1、菜乾泡開切小段，臘鴨洗凈切小塊，姜切片。 2、全部材料和米一起放入鍋里煲成粥，最後加鹽調味即可。