黃油: 50克, 低粉: 80克, 細玉米粉: 30克, 細糖: 40克, 蛋黃: 一個, 核桃碎: , 白芝麻: 一把, 黑芝麻: , 葡萄乾:
1黃油室溫軟化,加糖打至發白膨大,波子曾告訴說:黃油打發也和餅乾的酥鬆程度有很大關係哦
2加入蛋黃打勻,篩入低粉和玉米粉,加入核桃、芝麻和葡萄乾活勻,不要使勁攪拌,沒拍詳細的步驟,很簡單的
3然後分成一個個小餅,搓圓還是按扁隨你高興
4180度烤25分鐘左右,烤好放在烤架上晾涼,我的烤箱和大家用的不同,所以時間和溫度自己調節