Lenteja兵豆: 半茶杯， 肉餡: 150克， 洋蔥: 兩片， 芹菜葉: 一小把， 黑胡椒: 一點， 醬油: 一點， 醋: 一點， 鹽: 一點
1Lenteja兵豆，洗凈，(如果用鷹嘴豆，需要提前一晚泡軟)，不需提前浸泡
2煮鍋中放豆子，加水，比煮米飯多一點大約，一隻煮到豆子熟了，判斷標準靠嘗，沒熟就補點水，最後的水不需要耗得太干，豆子上面沒有水在流動就行了
3洋蔥，芹菜葉，全部剁碎，加入肉餡中，加胡椒，鹽，醬油，醋，攪拌均勻
4平底鍋放油，肉餡炒熟。等豆子也熟了，就把肉餡倒入豆子鍋中，攪拌一下，稍微扒拉幾下就可以吃了