原料

芝麻醬: 3勺， 水: 3勺， 鹽: 適量， 香油: 半勺， 醋: 半勺， 生抽: 一勺， 香菜: 一小把， 油辣子: 三勺， 熟白芝麻: 少許， 姜: 幾片， 料酒: 兩勺， 雞胸肉: 一塊

步驟

1雞胸肉 加姜皮料酒煮熟 過涼水 手撕

2香菜切碎 按自己喜好加就好 鋪在雞胸肉上

3將 生抽 鹽 醋 芝麻醬 香油 醋 油辣子 芝麻 加適量清水混合調出紅油麻醬汁 油辣子是自己做的 如果做不來市場上買一瓶就好 或者自行搜下怎麼做吧 有時間的話寫一個製作菜譜

4將調好的紅油麻醬汁淋在雞胸肉上就好