櫻桃冰粥

原料

櫻桃,糯米大米

步驟

1.先熬好白粥(大米和糯米的比例為5:1,加入糯米是為了使粥更香更粘稠),放涼後放入冰箱2個小時左右。 2.櫻桃去核,切成小丁(懶的可以不用切開或去核,不過喝的過程中小心咯掉牙)。 3.白糖2大勺,用儘可能少的水化成濃糖水,倒入涼粥里,再加入切好的櫻桃丁即可。

小技巧

櫻桃可以換成芒果、哈密瓜、西瓜等任何你愛吃的水果,還可以把白糖換成糖桂花、玫瑰醬等,白粥做底,千種變化,萬般滋味,還等什麼呢,家裡有孩子的JMS快動手吧。


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