原料
馬斯卡彭芝士: 250克， 動物性淡奶油: 150ML， 水: 75ML， 細砂糖: 75克， 蛋黃: 2個， 朗姆酒: 適量， 吉利丁片: 2片， 可可粉: 適量， 手指餅乾: 適量， 奧利奧餅乾: 5個
步驟
1分離蛋黃，把兩個蛋黃放在容器里，用打蛋器打到順滑，變淺黃色粘稠狀態，備用。
2水加入細砂糖，煮沸騰，停火。
3將步驟1里的蛋黃溶液倒入步驟2的糖水裡，用打蛋器打發。
4將馬斯卡彭芝士隔熱水稍稍融化，用打蛋器打到順滑、不粘打蛋器。
5將打好的馬斯卡彭芝士和打發的蛋黃混合。
6再將打到順滑的淡奶油和步驟5里的馬斯卡彭芝士糊混合。
7將吉利丁片放到涼水裡浸泡，再空干水分，隔熱水融化，變成吉利丁片溶液。然後將吉利丁片和步驟6里的芝士糊混合。如果混合不完全，再稍稍隔熱水融化一下，繼續混合。
8沒有買到咖啡酒，用朗姆酒將手指餅浸透，放入杯底，墊底。
9倒入步驟7里的芝士糊，放入冰箱冷凍30分鐘左右。
10把奧利奧餅乾去掉夾心，餅乾放到塑料袋裡用擀麵杖碾碎，撒到提拉米蘇杯上，取一小棵薄荷葉，奧利奧提拉米蘇杯就完成了~
11可可粉均勻地撒在另外一杯提拉米蘇里，放上小白菜苗，又一盆可愛的小盆栽完成了~
12注意，冷凍後需要在室溫下放20-30分鐘才可以食用，不然就太涼了，食用前再裝飾，奧利奧容易吸水分變得不脆，食用前再裝飾~暫時不食用的要冷藏，冷藏後更好吃~
小技巧
一開始，你是我的秘密。我怕你知道，又怕你不知道、又怕你知道假裝不知道，我不說，你不說，又遠又近。那現在，請讓我以朋友的名義，繼續愛你。 ----《匆匆那年》喬燃
