原料

槐花: 適量， 雞蛋: 適量， 大蔥: 兩根， 麵粉: 適量， 油: 適量， 鹽巴: 適量， 甜麵醬: 適量， 生抽: 適量， 香油: 適量， 十三香: 適量

步驟

1槐花焯水過涼，擠干水份。

2雞蛋打撒、炒製成雞蛋碎花。

3將槐花、雞蛋碎花、小蔥加鹽、十三香、香油、生抽、甜麵醬拌均，調成餃子餡

4將發酵好的麵糰切劑、擀皮、包餡。

5煮餃子。