槐花: 200克, 酸乳酪: 400克, 牛舌酥: 200克
1材料:槐花200克、酸乳酪400克、牛舌酥200克
2用清水,放半勺鹽,洗乾淨槐花
3在杯子底層鋪一層酸乳酪
4再鋪上一層牛舌酥
5撒上幾朵槐花
6再鋪上酸乳酪,撒上幾多槐花,可口甜蜜的槐花牛舌酸乳酪就做好了
槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。 關於粉色的槐花,有一種說法它是有毒性,所以不是適合所有人的體質,一定要了解自己,最好遵照醫生的囑咐再選擇食用。