三文魚: ， 新奇士檸檬: ， 豌豆: ， 白葡萄酒: ， 百里香碎: ， 鹽: ， 胡椒粉: ， 薄荷: ， 橄欖油:
1三文魚切大片，將檸檬切開擠上檸檬汁加鹽、胡椒粉、百里香碎
2白葡萄酒腌漬十分鐘
3煎鍋燒熱放少許油，放入三文魚兩面煎熟撈出
4鍋中放少許橄欖油，煸炒豌豆撒入百里香、加白葡萄酒、鹽、擠入鮮檸檬汁調成汁