紅糖玉米面小窩頭

原料

玉米面(老家自磨顆粒粗): 100克, 糯米粉: 100克, 紅糖(古法紅糖): 30克, 水: 120克

步驟

1所有材料混合成光滑的麵糰,用水量可自行調節,干點兒好成型。

2做成窩頭狀。

3一份可以做50克左右的八個。

4蒸15到20分鐘。(根據窩頭的大小而定)

5蒸好出鍋,黑亮軟糯,好吃健康。


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