黃瓜: 1根， 醬油: 勺， 醋: 勺， 香油: 勺， 紅辣椒: 個， 蒜頭: ， 蔥: ， 香菜:
1把青瓜洗乾淨，去掉刺刺，用鹽搓搓瓜身 一開二打豎切，切塊
2切塊後，放適當鹽，腌一分鐘
3準備好備好的小紅椒，蒜頭，香菜，蔥
4切
5切好
6加適當的醋和醬油口味自己把握，然後把切好的材料放入，攪拌