大廚網
甑糕
原料
糯米
: 克, 紅棗: 顆, 紅糖: 克
步驟
1
糯米泡6-7小時
2
紅棗泡好蒸十分鐘去掉棗核
3
一層米一層棗鋪4-5層 倒入紅糖水
4
上鍋大火蒸一小時 轉中火蒸到米糯棗塌
小技巧
水不宜太多 傾斜可見即可
相關菜譜
甑糕
甑糕
甑糕
甑糕
甑糕
甑糕
甑糕
甑糕(zenggao)
自製甑糕
東南亞甑糕(晉糕)
簡易版甑糕
電壓力煲版甑糕
追劇學做甑糕
獨家自製箬葉甑糕
最簡單的電飯煲甑糕
家庭版網紅甑糕
老爹獨秘愛心甑糕
陝西小吃甑糕的做法
老爹獨秘愛心甑糕
冬瓜甑
梅子甑鵝
香芋甑鵝
糕
松仁糕,松子糕
重陽糕(赤豆糕)
白糕(白糖糕)
白糖糕or冰糖糕
潮汕共同糕(土豆糕)
留娘糕(閏月糕)
白糖糕(倫教糕)
炒糖糕(撐腰糕)
粘糕(糯米糕)棗糕
糗糕
紅薯糕
紅薯糕