黑樂砂鍋烤紅薯

原料

紅薯: 3, 錫紙: 兩張, 鹽: 半包

步驟

1 首先把砂鍋底部鋪一層鹽,有烤架的話可以放個烤架

2用兩張錫紙交錯把砂鍋包起來,不要留縫隙,防止有水滴在砂鍋里

3 把洗乾淨的地瓜放在砂鍋里

4 蓋上蓋子,先大火烤10分鐘,然後改小火烤半小時,中間把地瓜翻一下

5 5.香甜的地瓜烤好了,砂鍋還是完好無損!

小技巧

砂鍋用完一定要放在通風、乾燥處,如果燉過湯的砂鍋最好是曬乾後再用於燒烤。


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