海參: 300克， 大蔥: 2根， 一品鮮醬油: 2勺， 蚝油: 1勺， 芝麻油: 1小勺， 美極鮮: 1勺
1準備4種醬料
2海參處理乾淨，切好
3大蔥切斷
4鍋倒熱油，倒入薑絲翻炒
5倒入海參，大火翻炒
6放入一品鮮，美極鮮，耗油，繼續炒一分鐘
7放入蔥段，炒蔥變軟
8淋少許麻油
9出鍋，幾種醬料都是帶有鹹味的，不需放鹽