花生醬巧克力磅蛋糕

原料

雞蛋: 2個, 黃油: 100克, 低粉: 100克, 糖: 100克, 泡打粉: 1克, 巧克力醬: 30克, 花生醬: 30克

步驟

1黃油軟化,分次加入糖打發。

2雞蛋打散,分次加入黃油中攪打均勻。

3泡打粉低筋粉混合過篩,用刮刀拌勻。

4均分兩份,分別加入巧克力醬和花生醬。我給的量比較少,完全可以多加一些。

5上下依次倒入模具。烤箱預熱175度,烤50分鐘。 十分鐘的時候可以拖出來在表面劃一刀。

小技巧

刷糖漿加上冷藏按說口感會更好,這次著急吃就沒折騰。


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