原料

笨雞蛋: 1個(46g)， 黃油: 35g， 奶粉: 28g， 酸奶: 22g， 低粉: 30g， 黑芝麻: 8g

步驟

1雞蛋打散 加入黃油融化成液體 與雞蛋混合均勻 加入酸奶 混合均勻

2奶粉 低粉 過篩加入蛋液中 混合均勻

3將混合物裝入裱花袋 也可以直接用小勺子舀

4用蛋卷模具 擠入自己想要的量 烙至微微變色 倒出來 晾涼裝入密封盒 可保存一周