原料

早餐: ， 山藥: 250g， 雞蛋: 一個， 豆漿: 兩杯， 庫爾勒香梨: 一個， 午餐: ， 芹菜: 50g， 包菜: 50g， 洋蔥: 50g， 牛肉: 150g， 蕎麥麵: 煮熟後100g(生麵條大約35g左右)， 橄欖油: 一勺， 下午零食: ， 牛奶: 一杯， 庫爾勒香犁: 一小半， 晚餐: ， 山藥: 250g， 排骨: 100g， 包菜: 250g， 橄欖油: 一勺

步驟

1早飯，豆漿機打豆漿，蒸鍋蒸熟雞蛋和山藥

2日式蕎麥麵35g，煮熟後約100g                   炒鍋放橄欖油，放入洋蔥丁炒香，倒入牛肉末炒熟，芹菜包菜熱水抄燙後倒入炒鍋，加醬油翻炒出鍋。

3排骨焯水去浮沫，山藥去皮，一起加入電飯煲，倒入少許料酒，清燉即可。包菜焯水，炒鍋放一勺橄欖油，放入辣椒花椒爆香，倒入包菜，翻炒後倒入一點醬油一點醋調味即可。

小技巧

芹菜包菜用熱水炒熟後再炒，更清淡。直接炒的話需要很多油，不然炒不熟。