?{春夏簡單清爽系}-當季枇杷沙拉

原料

枇杷: 2-4隻, 生菜: , 櫻桃蘿蔔: 2顆, 鹽: 適量, 沙拉醬: 丘比香甜原味

步驟

1清洗蔬菜 枇杷剝好縱切【Tip用勺子刮一刮表皮再剝會很快剝下來】

2買的這個Frillice 皺邊生菜 一株株看是挺優雅的哈哈哈?

3取小碗加兩勺鹽 枇杷泡鹽水防氧化 櫻桃蘿蔔也切片過鹽水

4把生菜和泡過鹽水的枇杷和蘿蔔片混合

5淋上醬汁就享用嘍 ~ 【 推薦加丘比的香甜原味 (雖然我真的很愛焙煎芝麻……)    但畢竟不能保證每個枇杷都很甜    用這款能很好地中和酸味和澀味】    

6如果想當正餐 加入煎/烤麵包丁 ??快手餐

小技巧

記得過鹽水?


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