雞腿肉: 2隻， 油菜: 兩顆， 金針菇: 一小把， 草原紅太陽火鍋料: 適量， 糖: 適量， 料酒: 適量， 花椒大料: 適量， 麻椒: 適量， 蔥薑絲: 適量， 鹽: 少量
11、姜、蔥，少許料酒，少放點鹽 腌制雞腿肉 1小時左右
22、熱鍋，倒油，放花椒、麻椒、大料，炸差不多後撈出去，以免影響口感，然後放雞塊，倒入草原紅太陽紅油包，開始炒，根據個人口味可以加糖和少量鹽，我比較喜歡咸甜口，所以加了較多糖
33、雞肉快熟了時放入油菜、金針菇，翻炒片刻即可出鍋
4附上調料包
5草原紅太陽火鍋底料紅油包
用草原紅太陽紅油包炒出來的味道跟外面飯店裡的如出一轍甚至更好哦，調料本身就有鹹味，所以炒雞肉的時候可以根據個人口味少放鹽哦，大家快去試試吧