原料

雞蛋3個

步驟

1、雞蛋3個。 2、加紅糖粉打勻 3、一直打到濃稠 4、加入一杯低筋麵粉拌勻，再加兩湯匙油拌勻。 5、攪拌均勻後倒入蒸盤（盤四周抹油） 6、大火蒸25分鐘。