原料

橙子: 18-20瓣， 圓生菜/羅馬生菜，等其他綠色沙拉菜: you like， 黃瓜: 1/4根， 沙拉醬#####: ， 橙子: 9-10瓣， 白糖: 1大勺， 檸檬汁: 2大勺， 鹽: 2/3勺， 洋蔥末: 1小勺， 葡萄籽油/菜籽油: 1大勺

步驟

1沙拉菜用清水沖洗乾淨，撕成適當大小後瀝水備用

2黃瓜切成5cm長的段，然後切薄絲

3橙子，白糖，檸檬汁，鹽，洋蔥末，放入攪拌器打碎，再加入葡萄籽油攪拌一下。

4菜，橙子，黃瓜裝盤，淋上沙拉醬，ok

5太陽的顏色

小技巧

可以再加入點煎過的堅果，或者蛋白，這樣出來的沙拉，在口感上更有豐富的層次感且更加營養全面。