老尹農莊臘腸農家口味: 1根, 老尹農莊臘腸麻辣口味: 1根, 生菜: 一半, 小西紅柿: 6個, 洋蔥: 半個, 芝麻菜: 1把, 油津Feta芝士: 半罐
1第一步:將臘腸用熱水沖一下,然後用水煮大約20分鐘或者直至全熟,然後切成厚度為1厘米的斜塊。為了增強口感,可以用油把臘腸煎成微金黃。
2第二步:將洋蔥,生菜,小西紅柿洗凈並瀝干。將洋蔥切成細長條,生菜只取最嫩的部分,切成小片,小西紅柿對半切。將所有的蔬菜擺放在一個大盤子裡。
3第三步:將切好的臘腸片蓋在蔬菜上,從油浸Feta芝士罐里倒入適量的橄欖油到蔬菜上,用小勺子舀出適量的Feta芝士均勻地覆蓋到沙拉盤上。
4第四步:加入適量的現磨海鹽和胡椒粉即可享用。
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