原料

雞翅: 7個， 米酒: 2湯匙， 胡蘿蔔: 半個， 水煮竹筍: 3根， 烤肉粉: 2湯匙， 蔬菜湯料: 1湯匙， 烤肉醬: 1湯匙

步驟

1雞翅洗凈脫骨

2用烤肉粉、米酒、蔬菜湯料、烤肉醬腌制4——8小時

3胡蘿蔔洗凈切細條，水煮竹筍改刀

4將胡蘿蔔條、竹筍塞入腌制好的雞翅里

5烤箱250度烤8—10分鐘，健康少油的酒香蔬菜烤雞翅，香噴噴的出爐啦

小技巧

1、米酒只要酒，不要米，以免烤糊影響口感。烤翅腌制的關鍵，就在米酒，米酒的醇香在腌制雞翅的時候，即提看香，又去腥。 2、蔬菜湯料在超市裡有售，口味有很多種，是袋裝的粉狀湯料。 3、胡蘿蔔條切細一些，這樣烤制時好熟。