萌廚房☕️冷やし中華(中華拌涼麵)

原料

雞蛋: 1隻, 火腿: 一片,按個人口味, 黃瓜: 半根, 胡蘿蔔: 半根, 芝麻醬: 少量, 龍鬚麵: 一把

步驟

1#準備好原料,全部切絲。 #雞蛋攪打均勻,下鍋攤成蛋餅,出鍋切絲。 #麵條煮熟,撈出後過涼水。 按照個人口味可以增加木耳,銀耳,水蘿蔔等等。

2#擺盤,撒上芝麻醬。 可以選用市面上常見的丘比牌芝麻醬,口感順滑。

3#拌拌拌!好喜歡這個亂暴的步驟。?


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