蜜汁香煎雞胸肉

原料

雞胸肉: 兩塊, 蜂蜜: 兩勺, 橄欖油: 一勺, 黑胡椒粉: , 鹽: , 蒜:

步驟

1在雞胸肉上切幾刀,然後撒鹽和黑胡椒腌制,用量按個人口味哈

2雞胸肉腌制的同時準備醬料。切蒜,加入蜂蜜和橄欖油混合(花生油也可以)。

3將醬料充足地塗抹在雞胸肉上,並用保鮮膜把雞胸肉包裹,放入冰箱冷藏半小時。

4熱鍋,加入適量橄欖油,將雞胸肉放入鍋里小火關蓋煎。兩分鐘左右翻面。

小技巧

要用不粘鍋哦。而且煎的時候要關鍋蓋哦。


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