糖醋排骨 0

原料

上排: 500g， 白醋、陳醋: ， 老酒、老抽: ， 白糖、姜、鹽:

步驟

1上排洗凈，開水焯一邊撈出瀝干！

2瀝乾的上排加入老酒，老抽，鹽，姜腌十分鐘！

3鍋里倒油小火，將入味好的排骨煎至兩面金黃撈出備用！

4鍋里倒油小火，加入白糖翻炒至焦黃色倒入排骨快速翻炒，炒勻後加入陳醋料酒，收汁即可出鍋！

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