原料

吉利丁粉: 10克， 沙棘汁: 248ml

步驟

1準備食材

2將吉利丁粉放鍋中加少許水，隔水融化

3將融化的吉利丁液倒入沙棘汁中

4稍涼後，裝入模具，放冰箱冷藏至完全凝固

小技巧

1.沒有吉利丁粉，用魚膠、卡拉膠也行 2.沙棘汁口感已經很好，無需再加糖 3.冷藏後口感更佳 【達人招募】關注公眾號「每顆美棘」加入沙棘達人，有機會免費申請沙棘產品，百搭沙棘做出千變萬化的美食。