超贊的小餅乾

原料

黃油: 80g, 糖粉: 60g, 雞蛋: 一個, 低筋麵粉: 150g

步驟

1黃油軟化,加糖粉攪拌至黃油呈淡黃色

2加入蛋液充分攪拌

3加入麵粉攪拌均勻後捏成麵糰

4做出形狀

5烤箱預熱後放入,約15分鐘

小技巧

上下管,160攝氏度


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