桂圓紅棗雞蛋

原料

雞蛋: 3個, 桂圓: 18顆, 紅棗: 8顆, 枸杞: 1把, 冰糖或紅糖: 5粒或1塊, 水: 1.2升

步驟

1煮雞蛋,煮好泡涼水,剝殼

2接1.2L水 放入紅糖、雞蛋、桂圓

3「甜品」  40min 20min時放入紅棗

小技巧

冰糖可以再多放


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