糖100: 克, 糯米粉300: 克, 芋泥半盒:
1在市場買的成品芋泥,分成一小塊一小塊備用
2在盛器里加入糯米粉,然後加入適當的熱開水,記得要熱的不要冷的,不要一次性加太多,慢慢加,然後用筷子攪拌成型
3慢慢成型後改用手搓,因為水分會不停搓出來,所以一邊搓一邊加入糯米粉,保持表面乾燥度
4然後捏成一小塊,壓扁,放入芋泥,再搓成橢圓形
5根據個人喜好確定皮的厚度,甜湯的甜度