糯米: 適量， 紅糖: 適量， 鹽: 適量， 自釀桂花蜜: 一小勺， 黃豆粉: 適量
1糯米浸泡過夜放鹽蒸好，用擀麵杖搗，傳說中的搗糍粑大抵就是這樣子。
2壓平壓實
3放冰箱冷凍成型，切條狀放冰箱保存
4冷鍋冷油放糍粑小火煎，煎到兩面黃，外酥里嫩，擺盤淋上一小勺桂花蜜
5紅糖加開水熬成糖漿，倒入糍粑，撒上黃豆粉，一盤香噴噴的紅糖桂花糍粑就做好了。
6顏值味道都不錯。