原料

年糕: 170克， 韓國辣醬: 1大勺， 白菜: 350克， 北豆腐: 150克， 雞肉: 55克， 糖: 10克， 油: 少量， 水: 小半碗， 腌雞肉: —————， 洋蔥: 隨意， 澱粉: 少許， 料酒: 少許， 醬油: 少許

步驟

1雞肉切3小塊，放料腌制一旁待用

2熱鍋下油，中火將豆腐兩面煎黃。

3下腌好的雞肉，炒熟，加辣醬、水翻炒。

4下白菜、年糕。翻炒一會，蓋鍋蓋小火燜10-15分鐘。

5白菜軟爛，加白糖調味。辣醬本身有鹹味，就不用加鹽。視情況而定。出鍋，趁熱享用。