烤饅頭片

原料

香草粉: 適量, 黃油: 10克, 雞蛋: 2枚, 白砂糖: 適量, 黑芝麻: 15克, 白饅頭: 3個

步驟

1黃油、糖微波爐叮1分鐘,融化

2加入牛奶、香草粉、黑芝麻、雞蛋,打蛋器打勻

3饅頭蒸軟、切片

4饅頭片正反面充分蘸上蛋液

5烤盤刷一層薄油,烤箱預熱3分鐘

6220度,烤10分鐘

小技巧

  1. 有條件的鋪一層錫紙,烤盤可以不刷油 2. 饅頭就是,吃下去有點噎,需要配豆漿 3. 本來應該做成bruschetta的,我懶了,哎~

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