原料

小土豆: 若干個， 椒鹽: 適量

步驟

1小土豆洗凈，蒸熟，晾涼～

2用刀面將小土豆壓扁，不用用力過猛哦～小土豆會碎滴。。。

3油鍋燒熱，放入壓扁的小土豆，中小火慢慢煎，適時翻面，煎至兩面金黃～

4撒入椒鹽調味～速度完成出鍋～哦也～