五花肉、蒜苗、紅綠辣椒、蒜片、薑片、老乾媽豆豉醬、紅葡萄酒、鹽、李錦記味極鮮、素易鮮、糖、高湯
1、鍋里放油煸炒蒜片薑片出香味。 2、然後放五花肉下去煸炒出油，加些紅葡萄酒翻炒一下。 3、放蒜苗、辣椒繼續翻炒。 4、放少許鹽、一勺老乾媽豆豉醬、少許味極鮮煸炒一會。 5、放點高湯、素易鮮、糖翻炒均勻即可出鍋裝盤！