腰果: 180g, 大米: 25g, 水: 800克(可適當增減), 冰糖: 適量, 黑白淡奶: 100g
1準備材料。
2腰果和大米一同放入烤盤,165度烤至金黃。
3我烤了12分鐘左右。
4將大米、腰果倒入破壁機中。
5加入水和冰糖。
6選擇細滑湯汁檔,選擇高溫檔,然後就可以干自己的事情啦,剩下的交給Oster奧士達破壁機就好了。
7按照自帶程序,他會開始加熱,就像自己烹飪一樣,將食材軟化、融合、入味。
8程序結束後,倒入黑白淡奶,再選擇手動攪拌,斷斷續續約30秒,細滑熱乎的腰果糊就可以享用啦!
9濃郁細滑,毫無顆粒。
10腰果可以輕易磨成糊,其他堅果、蔬菜、水果、沙冰當然也不用擔心!