馬蹄玉米

原料

馬蹄: 1000g, 玉米: 5顆, 水: 1500ml, 鹽: 少許

步驟

1將市場買回來的新鮮馬蹄過水煮,放鹽少許。目的是為了殺死寄生蟲等,也方便削皮後果肉不會氧化變黑

2將煮沸後的馬蹄撈出,浸入冷水,這樣削皮會更方便

3削皮,要有點耐心哦

4加入玉米,數量按實際情況

5加入乾淨的水,瓶裝水比自來水好

6可以吃啦


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