北海道麵包

原料

高筋麵粉: 235g, 牛奶: 60g, 淡奶油: 75g, 全蛋: 35g, 糖: 20g, 鹽: 2g, 黃油: 18g, 酵母: 3g, 抹茶粉(選用): 15g

步驟

1把麵粉放進麵包機桶,再加入糖、鹽。淡奶油、牛奶、雞蛋沿著邊倒入。 忘記拍照了 哈哈

2放進麵包機12餃子皮程序,15分鐘後拿出。加入切成小塊的黃油。酵母盒裡放好酵母。

32軟麵包程序。烤色:淡。 4小時20分鐘後烤好立刻拿出來。

4冷卻至溫熱 放進保鮮袋裡回濕

5完全冷卻後切片

6


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