烤雞翅

原料

蒜瓣: 5個切片, 雞翅: 8個, 醬油: 20ml, 糖: 10g, 鹽: 20g(腌用), 橄欖油: 30ml, 蜂蜜: 10ml

步驟

1雞翅每個劃三刀,鹽+糖+醬油,浸沒,放冷藏四小時以上

2刷滿橄欖油,入烤箱190度中層,18分鐘;取出翻面,刷橄欖油和蜂蜜,撒上蒜瓣,繼續190度15分鐘

3


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